PREMIER PLATEAU
Nos engagements
1
Éleveurs porcins locaux
- Un volume et un tarif contractualisés
- Définis après des échanges au sein d'un comité
- Représentatif de chaque étape de la chaine avec : un éleveur, un abatteur du Premier Plateau et un distributeur.
- Cette approche renforce la confiance et la stabilité au sein de la filière.
2
Consommateurs
- Des élevages familiaux et des coopératives (GAEC) fortement investis dans l'amélioration du bien-être animal
- Une traçabilité sans faille, facilitée par les circuits courts qui relient les différents maillons de notre chaîne.
- Une alimentation de qualité, composée de produits élaborés à partir de porcs garantis 100% issus de la filière Bleu Blanc Cœur
3
Société & Environnement
- Une répartition équitable de la valeur ajoutée générée, au profit de tous ses partenaires : fournisseurs, collaborateurs et clients distributeurs.
- Une démarche de progrès dans le partage du fruit du travail.
- Une filière qui œuvre et agit au quotidien pour produire de façon durable pour l’environnement