Saucisse

Saucisse de Morteau Crue IGP 350g - Origine France

La Saucisse de Morteau crue IGP, emblème de la charcuterie franc-comtoise, élaborée à partir de viande de porc origine France et fumée lentement au bois de résineux.

Caractéristiques

  • Origine : France (porc origine France, 94% de viande)
  • Label : IGP – Indication Géographique Protégée
  • Conditionnement : pièce de 350 g, sous vide
  • Conservation : entre 0°C et 4°C

Pourquoi choisir ce produit ?

Une saucisse au boyau naturel, à la chair généreuse et au goût fumé authentique. Idéale pochée et servie avec des lentilles, une potée ou des pommes de terre vapeur.

Conseils de préparation

Pocher environ 40 minutes dans une eau frémissante (sans percer le boyau). À consommer bien cuite à cœur.

IGP Made in Jura